Life is for fun

朝霧ジャンボリーオートキャンプ場
静岡県富士宮市

9月15日（土）～9月17日（月）

今回はご近所４家族総勢20人でのキャンプ。

でも、ご近所さんたちはそれぞれ用事があり、16、17日の一泊二日。
ウチは一日早く来て場所取り。


地形的に端をうまく利用し広大に陣取り。

朝9時前には着いたので（富士のふもと、家からは非常に近いです。中央乗ってあっという間）、昼ごはんは前々からやってみたかった料理に挑戦。


鳥の丸焼き（蒸し）

鳥のおなかに詰め物などせず、塩コショウのみで味付け。
ダッチの中に入れて、１時間火にかけ、その後表面に焦げ目をつけるために、上火を乗せてさらに３０分。出来上がり～。超簡単。超うま。


で、鳥の煮汁が出るのでそいつを利用し水でのばし醤油などで味を調えスープにし、麺を入れ、ラーメンを作ってみました。

ラーメンをそのまま入れて煮たので、麺の表面に付いた片栗のせいでかなりとろみのある重いラーメンになってしまった。でも、旨かった～。